Beneficios del Jugo Verde + Receta Hidratante y Nutritiva
El jugo verde se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, especialmente durante periodos de ayuno o “detox”. Es una de esas tendencias de …
Hongo Trufa: qué es, beneficios y qué dice la ciencia
El hongo trufa es un hongo subterráneo altamente valorado tanto en la gastronomía como en el ámbito de la nutrición funcional. A diferencia de otros …
Pasos y exámenes para una nutrición personalizada
La nutrición personalizada no comienza con dietas estrictas ni reglas complicadas. Empieza con algo mucho más importante: conocerte y escuchar a tu …
Nutrición personalizada y alimentos funcionales para vivir mejor
Durante años, la nutrición se comunicó bajo una misma fórmula para todos: una dieta estándar, reglas generales y recomendaciones universales. Sin …
Alimentación Consciente: Claves para Equilibrar tu Cuerpo
Alimenta tu cuerpo conscientemente: prioriza alimentos frescos, naturales y nutritivos La alimentación consciente es una de las bases más importantes …
Ganoderma Lucidum, y sus beneficios anti-inflamatorios
La inflamación es un proceso natural del cuerpo diseñado para protegernos. Sin embargo, cuando se vuelve crónica debido al estrés, la mala …
Jugo verde como complemento alimenticio en casos de anemia por deficiencia de hierro
La Espirulina por su alto contenido en clorofila, hierro, vitamina B12, y ácido fólico; todos ellos de fácil absorción, nivelan los valores …
Dieta Libre de Gluten & Caseína para el Autismo
La dieta libre de gluten & caseína se ha venido recomendando por especialistas y profesionales para mejorar los síntomas del autismo. Claro está …
Beneficios del Citrato de Magnesio
El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo. Se almacena principalmente en el interior de los huesos, los músculos y los tejidos …
Albóndigas con Zanahoria, Introducción Dieta Gaps
Las albóndigas no son el plato favorito de mis pekes, pero cuando las preparo se las comen completitas. Son fáciles de comer y, lo mejor de todo, es …
Caldo de Pollo Casero
Hay una razón por la que el caldo de pollo es la base de tantas sopas y salsas. Tiene un delicioso sabor salado y es increíblemente nutritivo. Se …
Pudín de Frambuesas & Limón con Semillas de Chía
Las semillas de chía son una gran fuente de antioxidantes, fibra y proteína de calidad. Combinado con yogur griego ó yogurt vegetal (coco ó almendras) …