
Beneficios de la Moringa
Según un estudio publicado en la revista Phytotherapy Research, la corteza, la savia, las raíces, las hojas, las semillas y las flores del árbol de moringa se han usado tradicionalmente para tratar una variedad de dolencias que incluyen: edema, hinchazón, trastornos estomacales, enfermedades neurodegenerativas , diabetes, asma, artritis, epilepsia, trastorno de la tiroides, anemia y drepanocitosis, y infecciones bacterianas, fúngicas, virales y parasitarias.
Esta versátil planta ha probado ser igualmente importante como alimento, especialmente en partes del mundo donde la mala nutrición ha sido un problema. Debido a que puede cultivarse fácilmente y a bajo costo, la moringa se ha utilizado en India y África en programas de alimentación para combatir la desnutrición, según el estudio de la Universidad de Agricultura en Faisalabad, Pakistán; Ya que las hojas de moringa retienen alto contenido de vitaminas y minerales cuando se secan.
Sí por alguna razón necesitaras reemplazar la col rizada, la moringa en realidad tiene un sabor suave-neutro, y es por eso que las compañías de alimentos han incluido rápidamente las hojas de éste árbol beneficioso en jugos prensados, barras nutritivas, kombucha y otros bocadillos saludables.